地區(qū)： 江蘇省/泰州市/興化市
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交易說(shuō)明
主要用途
食用
雌雄
母蟹
單只重
2.5-3.0兩
類型
活蟹
興化大閘蟹除了具有江蘇蟹“殼青、肚白、金爪、黃毛”的共性特點(diǎn)外，還具有“膏紅、肉鮮”的個(gè)性特征。脂膏豐滿純正、肉質(zhì)玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤(rùn)、入口鮮香溢甜是興化大閘蟹典型的內(nèi)在特征
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